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TURRONES Y SU MARIDAJE

Área: Servicio/Sala
Código: FC07416
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 19/12/2016
Fecha de fin: 20/12/2016
Fecha Límite de Inscripción: 21/11/2016

Horario: 17h a 20h
Duración: 6 h
Docente/s:

José Antonio Tomás Acosta

¿Dónde?
Centro: CdT Valencia

Correo electrónico: cdt_valencia@gva.es
Dirigido a: Jefes de sala, sumilleres, camareros, ayudantes y otro personal de hostelería y restauración en activo.
Requisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y una acreditación de estar en activo (última nómina, contrato de trabajo o recibo de autónomos) a través de nuestra secretaría virtual www.cdt.gva.es
Objetivos: Mejorar el nivel de cualificación profesional del colectivo de trabajadores de hostelería y restauración
Contenidos: 1 Reseña histórica 2 Características y elaboración 3 Variedades del turrón 4 Maridaje 5 Cata
Observaciones:
Admitidos:
Selección pendiente de realización

 

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