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INICIACIÓN A LA PASTELERÍA

Área: Cocina/Repostería
Código: FO01819
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 01/10/2019
Fecha de fin: 18/12/2019
Fecha Límite de Inscripción: 23/09/2019
Fecha Prueba de Selección 25/09/2019 09:30

Horario: Lunes y viernes 9 a 14h, martes, miércoles y jueves 9 a 15h
Duración: 300 h
Docente/s:
No hay formadores asignados
¿Dónde?
Centro: CdT Gandia

Correo electrónico: cdt_gandia@gva.es
Dirigido a: Desempleados.
Requisitos: Rellenar la ficha de inscripción y superar la fase de selección.
Objetivos: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Contenidos: Aprovisionamiento preelaboración y conservación culinarios Elaboración, culinaria básica
Observaciones: Deberá presentarse a la prueba de selección el día 25 de septiembre a las 09:30h.
Admitidos:
Selección pendiente de realización