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PERFECCIONAMIENTO DE CAMAREROS/AS: SHOWCOOKING

Área: Servicio/Sala
Código: FO02819
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 21/10/2019
Fecha de fin: 30/10/2019
Fecha Límite de Inscripción: 20/10/2019

Horario: de 09:00 a 14:00 h.
Duración: 40 h
Docente/s:

Juan Jose De Paz Regidor

¿Dónde?
Centro: CdT Benidorm

Correo electrónico: cdt_benidorm@gva.es
Dirigido a: Personas en situación de desempleo (prioritariamente) y personas en activo con tarjeta de mejora de empleo (adjuntar nómina y darde a la inscripción). Conocimientos y/o exp. en cocina y manipulación de alimentos
Requisitos: Realizar inscripción a través de la APP para móvil disponible en www.cdt.gva.es/cdtmovil/ adjuntando DNI/NIE por ambas caras o autorización y DARDE (documento de demanda de empleo)
Objetivos: Conocer las técnicas de Showcooking y entrenar en las técnicas de plancha y diversos utensilios de cocina.
Contenidos: Mejorar y actualizar conocimientos del showcooking en las técnicas así como en la organización para tener mayor eficiencia. Introducir nuevas elaboraciones, salsas y recetas temáticas. Facilitar la elección de nuevas recetas a incorporar en menús y bufets, según análisis previo de nuevas recetas que aporta el curso.
Observaciones: OBLIGATORIO enviar el formulario de variación situación laboral, una vez reciban el e-mail de PRESELECCIONADO.
Admitidos:
Nombre
ALAE DYNAR
ALBERTO RODRIGUEZ SANCHEZ
EDUARDO HIDALGO GONZALEZ
FATIHA BERRAG
FELICIDAD MARTÍNEZ ÁLVAREZ
JOSE FELIX GARCIA RODRIGUEZ
SLIMANI HIRDIN
SVETLANA GRITCHINA
En caso de no poder asistir al curso, rogamos se ponga en contacto con el CdT, para poder asignar su plaza a otro participante que se encuentre en la lista de espera.